عروسانه | آشپزي و شيريني پزي، آرايش و زيبايي ، زناشويي و بارداري

سس پیاز کاراملی | مواد لازم و طرز تهیه “سس پیاز کاراملی” برای چیپس سیب زمینی

سس پیاز کاراملی | مواد لازم و طرز تهیه “سس پیاز کاراملی” برای چیپس سیب زمینی

“سس پیار کاراملی”، یک سس متفاوت برای چیپس سیب زمینی

درست کردن سس پیاز کاراملی,مواد لازم برای سس پیاز کاراملی

چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه در هر سنی است. این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس  پیاز کاراملی درست کنید. ترکیب چیپس سیب زمینی با “سس پیاز کاراملی” یک پیش غذای عالی برای پذیرایی از میهمانان تان است.
مواد لازم برای سس پیاز کاراملی :

 روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
پیاز شیرین خلالی شده  2 عدد یا تقریبا 5 فنجان
خامه ترش 1 فنجان
 دوغ  1/2 فنجان
نمک 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه سس پیاز کاراملی :
حدود 20 دقیقه پیازهای خلالی شده را روی حرارت متوسط تفت دهید تا کاملا کاراملی رنگ شوند.
سپس 1 قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کرده و روی حرارت بسیار کم بگذارید تا آب به خرد پیازها برود.
زیر تابه را خاموش کرده و بگذارید برای 1 ساعت خوب سرد شود.
حدود یک قاشق غذاخوری از پیازهای سرخ شده را کنار بگذارید.
درون کاسه بزرگی دوغ، خامه ترش و نمک را با هم کاملا مخلوط کنید.
پیازهای کاراملی شده را درون این سس ریخته و کاملا هم بزنید.
برای تزیین یک قاشق پیاز کاراملی را روی “سس” بریزید.
این سس را همراه با چیپس میل کرده و از طعم متفاوت ان لذت ببرید.

 

منبع : seemorgh.com

You might also like
1 Comment
  1. تور کیش says

    امتحان کردم خوشمزه بود.
    ممنون از سایت خوبتون

Leave A Reply

Your email address will not be published.