آموزش طرز تهیه و روش درست کردن کباب تابه ای

آموزش طرز تهیه و روش درست کردن کباب تابه ای

 

نحوه درست کردن تاوا كباب, درست کردن تاوا كباب

♥♥♥ مواد لازم برای تاوا كباب برای 5 نفر  ( تاوا کبابی ) ♥♥♥

 پیاز 1 عدد
گوشت چرخ كرده (مخلوط گوسفند و گوساله)  500 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
 زعفران حل كرده 1 قاشق چایخوری
روغن به میزان لازم
رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی حلقه ‌كرده 3 عدد

 

♥♥♥ طرز تهیه تاوا كباب ( کباب تابه ای یا تاوا کبابی ) ♥♥♥

ابتدا پیاز را رنده كنید. حالا با گوشت چرخ كرده، نمک، فلفل و زعفران ورز دهید تا مایه‌ی یكدست و چسبنده ای بدست آید.

آنگاه هر بار از گوشت به اندازه‌ی یك گردو بردارید و بین دو كیسه‌ی نایلونی بگذارید و آن را تخت و صاف كنید.

اینک در تابه‌ی مناسبی روغن بریزید و روی اجاق بگذارید و گوشت را در آن سرخ كنید، اكنون رب گوجه فرنگی را در تابه قدری تفت دهید، كباب‌ها را در تابه بچینید و روی آن گوجه فرنگی ها را قرار دهید.

سپس در تابه را بگذارید و با حرارت ملایم بپزید.

منبع : shooroshirin.ir

***************

♥♥♥ مواد لازم براي درست کردن کباب تابه ای ( یا به ترکی تاوا کبابی )  4-6 نفر ♥♥♥
پياز 1 عدد
گوشت چرخکرد ه (مخلوط گوسفند و گوساله)500 گرم
نمک و فلفل به ميزان لازم
زعفران حل کرد ه 1 قاشق چايخوري
روغن به ميزان لازم
رب گوجه فرنگي 1 قاشق سوپخوري
گوجه فرنگي حلقه کرده 3 عدد

تاوا کباب

♥♥♥روش تهيه کباب تابه ای ♥♥♥


ابتدا پياز را رند ه کنيد.حالا با گوشت چرخکرده، نمک، فلفل و زعفران ورز د هيد تا مايه ي يکدست و چسبنده اي به دست آيد. آن گاه هر بار از گوشت به اندازه ي يک گردو برداريد و بين دو کيسه ي نايلوني بگذاريد و آن را تخت و صاف کنيد.اينک در تابه ي مناسبي روغن بريزيد و روي اجاق بگذاريد و گوشت را درآن سرخ کنيد، اکنون رب گوجه فرنگي را در تابه قدري تفت د هيد،کباب ها را در تابه بچينيد و رويش گوجه فرنگي ها را قرار د هيد.سپس در تابه را بگذاريد و با حرارت ملايم بپزيد.
منبع:آشپز باشي شماره 48

طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه طرز تهیه کباب تابه ای ترکیه, کباب تابه ای با سیب زمینی کباب تابه ای با گوجه, کباب تابه ای مرغ کباب دیگی ترکیه, کباب تابه ای در فر کباب تابه ای دو رنگ,

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

You might also like
1 Comment
  1. نظر says

    من دنبال آموزش این ها هستم :
    طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه,

    طرز تهیه کباب تابه ای ترکیه,

    کباب تابه ای با سیب زمینی,

    کباب تابه ای با گوجه,

    کباب تابه ای مرغ,

    کباب دیگی ترکیه,

    کباب تابه ای در فر,

    کباب تابه ای دو رنگ,
    همینطور آموزش های
    کباب تابه ای با سیب زمینی

    کباب تابه ای با گوجه

    کباب تابه ای در فر

    طرز تهیه کباب تابه ای با سس گوجه

    چه کار کنیم کباب تابه ای جمع نشود

    کباب تابه ای مرغ

    کباب دیگی افغانی

    کباب تابه ای دو رنگ

Leave A Reply

Your email address will not be published.