عروسانه | آشپزي و شيريني پزي، آرايش و زيبايي ، زناشويي و بارداري

دستور پخت آش کشک | آش کشک با گوشت چرخ کرده

مواد لازم آش کشک:

نخود نصف لیوان

لوبیا سفید نصف لیوان

برنج 100 گرم

کشک چهار قاشق غذاخوری

پیاز متوسط 1 عدد

گوشت چرخ کرده 150 گرم

سیر داغ به مقدار لازم

طرز تهیه آش کشک:

ابتدا نخود و لوبیا را می پزیم .سپس برنج را اضافه می کنیم.بعد از اینکه برنج پخت، گوشت چرخ کرده را ( که همراه یک پیاز رنده شده مخلوط کرده ایم ) به صورت کوفته در می آوریم و به مواد اضافه می کنیم و به مدت 20 دقیقه اجازه می دهیم تا جا بیفتد.

در آخر کشک را اضافه می کنیم.برای تزئین روی آش می توان از سیر داغ استفاده کرد.

 

سایت با علم

You might also like

Leave A Reply

Your email address will not be published.