عروسانه | آشپزي و شيريني پزي، آرايش و زيبايي ، زناشويي و بارداري

طرز تهیه ی چخرتمه (کوکوی مرغ گیلانی) | کوکوی چغرتمه

b932

مواد لازم :
مرغ پخته و خرد شده نیم کیلوگرم
تخم مرغ چهار عدد
آبلیمو نصف استکان
زعفران آب کرده در صورت تمایل کمی
نمک، فلفل و روغن به میزان لازم

طرز تهیه:
زعفران، نمک، فلفل و تخم مرغ را مقداری هم زده، سپس مرغ و آبلیمو را به این مواد اضافه کرده و هم زدن را ادامه میدهیم بعد مانند کوکوی معمولی در روغن سرخ میکنیم.

 

سایت با علم

You might also like

Leave A Reply

Your email address will not be published.