طرز تهیه سـالاد پاییـزی | سالاد پاییزی با انواع سبزیجات

3879_635043085085073099_s

مواد لازم براي شش نفر

لوبيا چيتي يا قرمز:                        يك پيمانه

سيب‌زميني:                                  يك پيمانه

هويج:                                         يك پيمانه

لبو:                                            نصف پيمانه

خيار شور خرد شده:                        يك پيمانه

سس مايونز:                                  نصف پيمانه

جعفري خرد شده                             دو قاشق سوپخوري

آبليمو، نمك و فلفل:                          به ميزان لازم

 طرز تهیه

لوبيا را به مدت سه تا چهار ساعت خيس مي‌كنيم و دو تا سه مرتبه آب آن را عوض كرده، سپس آن را مي‌پزيم. سيب‌زميني و لبوها را پخته و نگيني خرد مي‌نماييم. هويج را رنده ريز مي‌كنيم، سپس لوبيا و تمام سبزي‌ها را به همراه نمك، فلفل، سس مايونز و آبليمو با هم مخلوط كرده و در ظرف سرو مي‌ريزيم.

 نکته

براي تزيين مي‌توان از لبوي قالب‌زده استفاده كرد.

مي‌توانيد در اين سالاد از ذرت کنسروی نيز استفاده كنيد.

 

 

خانواده سبز

You might also like

Leave A Reply

Your email address will not be published.