روش درست کردن سالاد کلم و هویج ، سالاد کلم پیچ

2014425334520a

مواد لازم سالاد کلم و هویج برای 4 نفر:

▪ یک عدد کلم پیچ

▪ دو عدد هویج

▪ ۱۰۰ گرم پیاز چه

مواد لازم برای تهیه سس:

▪ سس مایونز سه قاشق مرباخوری
▪ سس خردل نصف قاشق مرباخوری
▪ فلفل


مواد لازم برای طعم دار کردن :

▪ سرکه سفید
▪ شکر
▪ نمک و فلفل
▪ زمان تهیه: ۵ دقیقه


● طرز تهیه سالاد کلم و هویج :

نصف کلم پیچ شسته شده را به تکه های خیلی ریز تقسیم کنید تا در حدود چهار فنجان شود. سپس هویج را پوست گرفته، از وسط نصف کرده و بخوبی خرد کنید.پیازچه های شسته شده را خرد کنید و به کلم پیچ و هویج اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.در یک پیاله کوچک سس مایونز و سس خردل را با نمک و فلفل مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنید. اگر تمایلی به استفاده از سس ندارید می توانید سالاد را با سرکه سفید، شکر، نمک و فلفل طعم دار کنید.

You might also like

Leave A Reply

Your email address will not be published.